Archives par étiquette : valeur nutritionnelle

Légumes variés dans un panier.

Moins de nutriments dans les aliments ?

La perte drastique en nutriments dans les aliments : info ou intox ? Une étude des années 2000 indique qu’il y a cent fois moins de nutriments dans certaines pommes d’aujourd’hui qu’il y a 50 ans. Le blog de Pharmafutur, le site de parapharmacie en ligne, suit ce dossier d’un œil vigilant, avec les dernières mises à jour du Programme Manger bouger.

Panier de légumes.

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